現在の即席めん業界は、消費者の生活防衛意識は変わらず、低価格志向が続くことで競争は激しさを増し、雇用の改善に伴う人手不足・労働コストの上昇もあり、厳しい経営環境が継続しています。こうした中、当社では主力製品の販売拡大を目指した結果、特に皿うどん（長崎うどん、パリパリサラダ麺、太麺皿うどん等）の販売が増加したことに加え、震災による需要増もあり売上高は堅調に推移しております。
   今後も、常に魅力あふれる商品を提供できるよう、棒ラーメン、皿うどんの販売拡大を基本戦略として新製品の研究開発を進め、販売シェアの低い関東・中部地区でのブランド力および認知度の向上を図るとともに、業務用や海外向けの販売拡大に努めることで、採算性の向上と新規需要の開拓を推進してまいります。